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ローカルガイド
2018年10月10日
子供の就職祝いと銀婚式祝いで行きました。
その場で勧められたコースを注文しました。
メインの肉はロースとフィレを半分ずついただきました。
両方味わえて良かったです。いい肉は何も付けなくても
美味しいです。
前菜のいちじくとチーズの上とシメの卵ご飯の上に薄切り
ロース肉を軽くあぶって載せた料理に感嘆、感激しました。
勿論中トロのお寿司も最高でした(これはコース外で追加)。
神戸牛の本場で最高の贅沢をできました。