神戸市民です。 とにかく硬いです。 噛めば噛むほど味が出る、とろけて無くならないタイプの硬さでした。 ステーキなのにローストビーフのように薄く切って提供されました。 多分分厚いと噛み切れないからかな？ それに、個室なのに呼び鈴がないから、用の度に立ち上がり自ら出て行き、 「すみません…」 と言いに行きました。 うぅ″〜〜〜 立地的に観光客目当てのお店なのかな？ 神戸牛、てこんなんでした？ 先日、信州に行き、どうかな？？？と思いながら、信州牛をいただきました。 信州牛！最高でした！！ 神戸牛にも色々あることを学びました。 信州牛は安価で、脂がのっていて柔らかく、ちょうど良い加減にサシが入っていて美味しかったです。 そう言えば…沖縄に行った時に国際通りでステーキを食べました。ブランド牛もありましたが、普通の500円のステーキを注文してみました。そしたら、めちゃくちゃ柔らかくて美味しかったです！ 近かったら何度でも通いたいです！ 神戸牛はブランドだけに高価ですね… 神戸牛… 残念です。 観光客の方に申し訳ないです… 私はリピートしません。